10月17日上午7時30分,搭載著景海鵬、陳冬兩名宇航員的神舟十一號載人飛船成功發射。此次神舟十一號飛船計劃在太空飛行30天,將與我國第二個空間實驗室——天宮二號目標飛行器完成對接,兩名宇航員將訪問天宮二號并開展航天醫學實驗、空間科學實驗、在軌維修等技術試驗等一系列工作。
其中,兩位與眾不同的“乘客”也將參與到空間科學實驗中,它們便是取自瀘州老窖國窖1573國寶窖池的窖泥和瀘州老窖久香牌大曲酒曲。搭載實驗是飛船升空之后科研項目中十分重要的一項,從神一到神十的太空旅途中,從普通的西瓜、蘿卜等植物蔬菜,到小型動物均成為過空間搭載實驗的“乘客”,但神州十一號所搭載的釀酒所用窖泥和酒曲卻是第一次。
窖泥和酒曲中的微生物菌群將接受太空的“考驗”,完成《瀘州老窖窖泥微生物菌群的空間科學與運用實驗》和《瀘州老窖久香牌大曲微生物菌群的空間科學與應用實驗》兩項實驗,為釀酒微生物空間科學研究翻開新的篇章。
中國是世界上為數不多擁有獨立載人航天技術的國家之一,每一次的成功發射都是中國榮耀的續寫。而作為白酒濃香鼻祖的瀘州老窖,也一直在為中國的航天事業加油助威。2010年,在“嫦娥二號”衛星發射前后,瀘州老窖面向全球發起了主題為“世界航天 中國榮耀”的全球航天英雄評選活動,向全世界展示我國航天科技的迅猛發展;2012年,瀘州老窖成為中國探月工程戰略合作伙伴,用實際行動,積極支持中國航天事業。