2018年7月27日，由中國食品發酵工業研究院在華承辦的“2018年發展中國家農產品及食品安全管理研修班”學員前來四川省食品發酵工業研究設計院參觀訪問。研修班學員由發展中國家的127名政府官員及技術人員組成，在我院相關領導的陪同下參觀考察了部分研究機構和生產基地，并交流了食品生產技術及管理經驗。 

期間，研修班學員在四川省食品發酵工業研究設計院劉念副院長的安排和陪同下，由我院專家領隊，分別對釀酒研究院、食品科學技術研究院、菌種保藏中心、分析檢測中心、生產基地（成都金開生物工程有限公司）進行了參觀，與相關科研人員進行了溝通與交流。學員們對我院特色果酒生產技術、乳酸菌生產技術、曲酸產業化安全生產等不同產業技術展現了極大的興趣和關注，與我院相關專家和技術人員進行了深入的交流和探討。

本次參觀交流使127名發展中國家官員及技術人員了解了食品研發到生產的全過程，拓展了知識面，獲得了部分適用于發展中國家的食品管理經驗和相關技術，有利于推動國際項目合作和技術產品出口。