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2012年全國白酒生產技術學習研討班在溫江成功舉辦(第四十二期)


      6月19日-30日,由四川省食品發酵工業研究設計院、《釀酒科技》雜志社、國家固態釀造工程技術研究中心聯合主辦的“2012年全國白酒生產技術學習研討班”(第四十二期)在成都溫江成功舉辦,也是與《釀酒科技》雜志社聯合主辦的第12期全國性的白酒研討班,來自全國20個省56家酒廠的128名學員參加了學習,其中103人次參加了品酒師、釀酒師及中級白酒釀造工的職業技能鑒定。四川省經濟和信息化委員會陳吉福副巡視員、酒業發展處處長楊健等相關領導出席開班儀式并作重要講話。 

開班典禮:


      開班儀式上,陳吉福副巡視員指出,四川省委、省政府高度重視和大力支持白酒行業,并具體介紹了四川省委、省政府對川酒的具體扶持政策,指出白酒人才的儲備是打造“中國白酒金三角” 的戰略保證。政府的正確引導必將為四川白酒產業的智能化、機械化、規?;慕】蛋l展保駕護航。

品酒:


酒廠實踐:


鑒定理論考核:


      這次研討班,主要涉及白酒技術發展、白酒釀造、勾調、嘗評、食品安全等各方面,還安排了釀造、勾調等實踐性教學環節,采用理論與實踐操作相結合的方式,輔以多媒體教學方式,側重于實踐,學以致用,提高學員白酒感官鑒評能力。特邀全國著名白酒專家李大和、劉念、潘建軍、沈毅等釀酒專家、國家白酒評委親臨指導,通過12天的理論學習和實踐操作,完成了既定的教學計劃,提高了學員的實踐能力。全體學員普遍反映良好,收獲頗豐。

合影:


2012年白酒生產技術學習研討班通訊錄

序號

姓名

工作單位

職務

1

伍家全

瀘州老窖

 

2

雷燕

瀘州老窖

 

3

陳永利

瀘州老窖

 

4

代小雪

瀘州老窖

 

5

杜莉丹

瀘州老窖

 

6

付平

瀘州老窖

 

7

唐曉麗

瀘州老窖

 

8

王志平

瀘州老窖

 

9

楊壹添

瀘州老窖

 

10

管端

瀘州老窖

 

11

李云輝

瀘州老窖

 

12

王曉莉

瀘州老窖

 

13

鄭蕾

瀘州老窖

 

14

任蕓

瀘州老窖

 

15

翁麗麗

瀘州老窖

 

16

溫璐菊

瀘州老窖

 

17

閆佳

黑龍江北大倉集團有限公司

 

18

段菊龍

 

 

19

趙振鵬

山東蜀樂春釀酒有限公司

 

20

王振冬

 

 

21

于東禮

新疆伊犁新源縣七十一團酒廠

 

22

耿加艷

四川拉瑪酒業有限公司

 

23

付宇力

成都市天合酒業有限公司

 

24

呂澤歐

四川省古川酒廠

 

25

邵家艷

福建省建甌黃華山釀酒

 

26

李瑞平

 

 

27

陳建坤

 

 

28

姜林昌

海南省文昌椰華酒業

 

29

付啟海

安徽明光酒業

 

30

王德莉

新疆石河子新安酒業有限公司

 

31

杜紅莉

 

 

32

梁慧珍

貴州國臺酒業有限公司

 

33

張長霞

貴州國臺酒業有限公司

 

34

劉忠信

銀川宗世世家酒業有限公司

 

35

林志富

海南椰島酒業釀造有限公司

 

36

羅利

 

 

37

沈慶春

國潤樓蘭酒業有限公司

 

38

宋柯

四川省天府酒廠

 

39

衛杰

崇州市聲譽酒廠

 

40

劉軍

 

 

41

何陽

貴州省華葛酒業有限公司

 

42

何林駿

 

 

43

黃進

廣東省九江酒廠有限公司

 

44

孟天毅

貴州國臺酒業有限公司

 

45

粟順勝

 

 

46

羅紅

崇州明水酒廠

 

47

姚蘭

邛崍市長青酒廠

 

48

王龍

成都市德緣坊酒業

 

49

邢甜甜

山東扳倒井股份有限公司

 

50

孫澤青

 

 

51

安仁剛

 

 

52

陜小虎

四川省古川酒廠

 

53

周超

成都和諧九洲酒業

 

54

周子棟

成都和諧九洲酒業

 

55

鄭敏

成都和諧九洲酒業

 

56

張強

成都和諧九洲酒業

 

57

樊清

重慶市大寧河酒業

 

58

黃維川

成都長城川興酒業有限公司

 

59

莫勇章

成都長城川興酒業有限公司

 

60

馮巨濤

河北省邯鄲市永年縣樹緣梅酒業

 

61

陳良

重慶酉水河酒業

 

62

謝明進

江西省天貽酒業有限公司

 

63

丁婷婷

湖北省石花釀酒股份有限公司

 

64

王釗

湖北省石花釀酒股份有限公司

 

65

曹方斌

湖北省石花釀酒股份有限公司

 

66

田東

北票市港勁酒廠

 

67

董玲

北京同仁堂(成都)健康藥業

 

68

李遠智

 

 

69

魏方敏

 

 

70

魏萬坪

四川萬家福酒業有限公司

 

71

張光萍

四川萬家福酒業有限公司

 

72

周放

四川鶴立酒業

 

73

陳曦

四川鶴立酒業

 

74

張小斌

四川省萬壽酒業有限公司

 

75

郭梅君

廣東省九江酒廠有限公司

 

76

曹榮冰

 

 

77

張俊

三溪酒廠

 

78

趙曉斌

三溪酒廠

 

79

周林川

三溪酒廠

 

80

李曉民

吉林省翰海酒業有限公司

 

81

楊小濤

宜賓龍鎮天子酒業有限公司

 

82

溫友倫

 

 

83

杜仲華

 

 

84

詹本強

 

 

85

陳述平

 

 

86

李佳

四川仙潭酒廠

 

87

周旦

四川省山野十八歲酒業

 

88

陳發年

成都蜀之源酒業

 

89

范士軍

成都蜀之源酒業

 

90

郭銀龍

成都蜀之源酒業

 

91

張槐

成都蜀之源酒業

 

92

張新紅

阜陽職業技術學院

主任

93

王明躍

 

 

94

秦偉

河南淮源酒業有限公司

副經理

95

司遠

宜賓川興酒業有限責任公司

 

96

唐麗云

山東沂蒙老區酒業有限公司

 

97

張光兵

宜賓珙縣酒廠

 

98

凌正基

成都金川玉液酒業有限公司

 

99

陳通建

成都金川玉液酒業有限公司

 

100

黃濤

成都金川玉液酒業有限公司

 

101

李中秀

重慶市長壽區興秀酒廠

 

102

曹文兵

當陽市關公酒業公司

 

103

付立業

貴州輕工業研究所

 

104

文祥明

湖南天之衡酒業公司

 

105

楊志超

廣東省九江酒廠

 

106

羅奎

貴州龍黔威酒業

 

107

羅玥娜

 

 

108

丁玉峰

河南省濮陽市夢來酒業有限公司

 

109

胡順開

湖南省永州市雅大科技實業有限公司

 

110

付金山

河南旭日升香料有限公司

總經理

111

王剛

河南旭日升香料有限公司

經理

112

劉濤

徐州礦務集團古彭酒廠

副總

113

曾慶芬

四川省川谷坊酒業有限公司

總經理

114

吳海兵

 

副總

115

馮進兵

 

技術

116

金祥

 

技術

117

李述存

新疆三臺酒業集團有限公司

 

118

沈大勇

北京陽光埃華商務公司

 

119

王睿

 

 

120

鄒文念

成都映輝潭酒業有限公司

 

121

曹路遙

衡水老酒坊釀酒有限公司

 

122

梁麗泉

貴州國臺酒業有限公司

 

123

柏在易

四川紫錦州酒業

 

124

劉剛治

三溪酒廠

 

125

唐勇

瀘州鶴立酒業

 

126

左瀟鈺

大邑盤龍酒廠

 

127

劉橋

 

 

128

黃蓉

四川意文凈化科技有限公司

 

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